Mere frugt og grønt i hverdagen og til fest
Både børn og voksne spiser mere frugt og grønt end tidligere. Voksne skal helst op på 600 gram om dagen. For børn under 10 år er det 400 gram.

I gennemsnit svarer et stykke frugt eller grønsag til 100 gram. 600 gram frugt og grønt er altså 6 om dagen. For at opnå den anbefalede mængde er det derfor en god idé at spise frugt og grønt til både morgenmad, frokost, aftensmad og alle mellemmåltider.

Hele dagen, hver dag
Start fx med lidt frugt til morgenmaden, giv frugt og grønt med i madpakken og lav smoothies om eftermiddagen. For at få flere grønsager kan aftensmaden bestå af flere retter. Og det be-høver ikke at tage mange minutter ekstra. Den første ret kan være noget så enkelt som revet gulerod med appelsinsaft, hovedretten, som I plejer, og efterretten kan være et frugtspyd.

Festlig frugt
Selv ved børnefødselsdage kan der tænkes i menuer med frugt og grønt. På frugtfest.dk kan du finde lækre og nemme opskrifter samt inspiration til fødselsdagstemaer, der sætter fantasien i gang, og som lægger op til en sjov og sundere dag.

Få opskrifter, inspiration og tips til en god morgen på morgenmaelk.dk.
Se opskrifter på smoothies til især børn i opskriftsdatabasen på skolemaelk.com. Søg måltidstype: 'mælkedrik'.
Få ideer til et 3 retters aftenmåltid og sunde hverdagsretter med max 30 % fedtenergi i Karolines nye Køkken på arla.dk/Karoline.

majspandekage_gulerodssalat

Majspandekager med gulerodsråkost

1_hverdagsmodel_efteraar

Hverdagsmodellen til efterår

ba_roedbedebolle

Rødbedebolle med fyld af kylling, krølsalat, grøn peber - og kålsalat

nr_2_sandwichboller

Standardmodel for de nemmeste sandwich- og morgenmadsboller

fiskerulle_citrongraes

Fiskefiduser på citrongræs

nr_39_mangomums

Mangomums
(efter skole)

Af forfatter Janne Hejgaard

Nødvendigheden af at interessere sig for noget

Børn skal støttes i at forfølge deres interesser. At interessere sig for noget er det gode udtryk for livsappetit, engagement og mod på tilværelsen – og den slags kan de kun have for lidt af!

Læs mere

ugens klumme_skolemaelk_03336_125

Skriv til brevkassen

- hvis du har spørgsmål om dit skolebarns udvikling, indlæring, trivsel og sundhed. Det står dig frit for, om du vil have offentliggjort dit navn eller et alias.

Skriv til Janne Hejgaard

dreng_drikker_mælk_madpakkemail

Gå til skolemaelk.com

bundbanner_bestil_skolemaelk

Bestil skolemælk her

bund_2_bagel_laks_madpakkemail

Søg efter opskrifter i databasen

Kontakt: Mejeriforeningen • Frederiks Allé 22 • DK-8000 Århus C • Tlf. 8731 2000 • Fax. 8731 2108
e-mail: skolemaelk@mejeri.dk • Copyright 2006 – Mejeriforeningen.
Hvis du ikke længere ønsker at modtage madpakke-mailen, kan du framelde dig her.